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10.11.16 | 评论

供应链的甜蜜一面

糖果供应链-NFI

好时公司(Hershey Company)是糖果和甜食市场的全球领导者,已经从简单的巧克力棒生产商发展成为拥有80多个品牌产品,分布到70个国家/地区的国际制造商。1。随着公司品牌的增加,好时集团利用技术和知名度开发了简化的全球供应链系统,从而提高了销量并改善了运营2。随着公司的成长, 供应链合作伙伴 对于保持货架库存和满足消费者需求至关重要。

在这个万圣节季节,消费者将在糖果上花费25亿美元,平均每人在糖果上的花费为82.93美元,并为假期提供3。由于儿童和成人都喜欢这些糖果和巧克力,因此,确保平稳的糖果供应链的过程对于继续保持客户品牌忠诚度至关重要。

跟上潮流

根据国家零售联合会的统计,万圣节期间糖果购买量的44.4%将在10月的前两周和9月的29%3。糖果生产商必须为高峰期的糖果需求激增做好准备。将3PL与仓储收益共享机会一起使用,可以帮助减少小批量期间的仓储成本,同时在高需求时间内提供所需的空间。诸如仓库管理系统之类的技术可以提供所需的可见性,以跟踪产品的移动,以确保关键时刻的货架库存。

控制温度

没有什么比打开巧克力棒发现巧克力融化更糟糕的了。温度控制的存储和运输对于需要某些条件的糖果产品非常重要。大多数巧克力应保持在50至65度之间4。端到端供应链解决方案提供商可以跨运输,仓储和全球物流运营提供集成服务,以保持产品完整性。像 冷藏联运集装箱 继续改进,提供了额外的运输选择,使托运人可以监视甚至远程调整其产品所处容器的温度。

确保法规遵从

了解即将到来的法规并与可以管理这些要求的3PL合作可以建立合规且顺畅的供应链。与其他运输物品相比,消耗品的准则有所提高。今年,《食品安全现代化法案》(FSMA)生效,要求在运输供人类和宠物食用的食品时,要求广泛的托运人和运输商文档,培训以及温度控制要求。食品药品管理局(FDA)已采取这些控制措施,以采取更加积极主动的方法来预防食源性疾病。

与3PL合作交付这个万圣节季节可以使糖果掌握在花招或忠实客户的手中,他们急切地希望获得季节性佳肴。供应链解决方案提供商可以实施无缝设计的解决方案,以满足公司的独特业务需求,并管理重要流程的许多组成部分。合适的合作伙伴可以管理法规,控制温度需求并预测需求激增,确保客户享受甜蜜的假期。

有关

资料来源

  1. //www.thehersheycompany.com/en_us/this-is-hershey.html
  2. http://marketrealist.com/2015/10/hershey-gained-improving-supply-chain/
  3. //nrf.com/media/press-releases/halloween-spending-reach-84-billion-highest-survey-history
  4. http://trade.gov/topmarkets/pdf/Cold_Chain_Top_Markets_Report.pdf
  5. //www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwi5pfPUjLDPAhVBKyYKHYNQCYsQjRwIBw&url=https%3A%2F%2Fwww.flickr.com%2Fphotos%2Fcalliope%2F284904042&bvm=bv.134052249,bs.2,d.eWE&psig=AFQjCNEKxrAo1Gdj9HF7UTCMS2dQlBD6wQ&ust=1475084610927987

供应链

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